Una colazione speciale quella che troverete alla Darbia, un piacere da assaporare in totale relax per cominciare la giornata con energia e dolcezza.

Niente più caffè al volo o (peggio) frettoloso inizio di giornata a stomaco vuoto: in vacanza bisogna assecondare i ritmi lenti e trattarsi bene, concedersi qualche momento di puro piacere tutto per sé!

Per questo una deliziosa colazione attende tutti gli ospiti della Darbia, un gustoso piacere da consumare pigramente in terrazzo o in giardino, da condividere con la famiglia o da assaporare nella quiete del mattino, godendosi il panorama del sole che sorge dietro il Monte Rosa.

Ci pensiamo noi a procurarvi tutti gli ingredienti necessari, i vostri preferiti insieme ad altri prodotti tipici del nostro territorio: alimenti deliziosi, sani e genuini, tutti freschissimi e a Km zero.

Così, potrete aprire gli occhi allietati dalla luce di un nuovo giorno e inebriati dall’intenso profumo di caffè appena fatto. Potrete gustare il sapore del latte fresco prodotto artigianalmente in fattoria, tuffare il cucchiaino nello yogurt denso e cremoso, addentare un cornetto appena sfornato. E poi assaggiare succosa frutta fresca di stagione, spalmare sul pane fragrante burro d’alpeggio e marmellata biologica.
Anche i sapori salati non mancheranno sulla tavola: formaggio stagionato marchiato “La Darbia”, prosciutto crudo di Parma e salame italiano, toma piemontese e uova da cucinare come preferite, alla vostra maniera...

Per soddisfare i vostri gusti ci siamo affidati ad alcuni dei migliori produttori del lago d’Orta, aziende artigianali che, seguendo una filosofia naturale, si dedicano con passione alla valorizzazione dei frutti della terra.

La focaccina dolce tipica del Lago d’Orta viene realizzata quotidianamente dal panificio Sappa di Armeno, secondo un’antica ricetta che omaggia la tradizione dolciaria italiana.

Anche il pregiato caffè “Moka Stresa” arriva direttamente da una torrefazione locale, pronto per essere preparato con la tradizionale caffettiera Bialetti, simbolo indiscusso di italianità. Troverete anche i prodotti caseari dell’azienda agricola «L’agrifoglio» che pratica l’allevamento di bovini per la produzione di latticini di primissima qualità.

Se è vero che ogni paese ha le sue abitudini in fatto di colazione, i nutrizionisti raccomandano comunque un pasto ricco e sostanzioso, gradevole al palato e utile a rafforzare il nostro umore, per affrontare con la giusta grinta la giornata… anche in vacanza. Perciò, mentre il sole fa scintillare con la sua luce la superficie del nostro bellissimo lago d’Orta, godetevi il piacere di una prima colazione con vista!